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nologie dans la région de
Murcie
La culture de la vigne dans la région de Murcie
remonte à l’époque romaine ; ce n’est donc
pas un hasard si la région est devenue une
grande destination d’œnotourisme. De fait, on
y trouve trois appellations d’origine, à savoir
Bullas, Jumilla et Yecla, qui s’étendent sur plus
de 35 000 hectares, avec des vignobles et des
caves où se marient tradition et avant-garde.
À Bullas, Jumilla et Yecla trois Routes du Vin,
certifiées par l’association espagnole des villes
du vin (ACEVIN) vous attendent.
Le climat méditerranéen, aux traits semi-arides,
apporte des nuances liées à l’orographie, aux
vents dominants et à la proximité de la côte.
Le raisin le plus utilisé est la variété Monastrell,
dont la culture est indiquée dans ce type de
climats.
Les vins de la région de Murcie ont une
personnalité unique et méritent d’être dégustés
à l’occasion d’une visite dans une cave ou en
accompagnement de la gastronomie locale.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur:
www.murciaturistica.es/es/enoturismo_rutas_
del_vino/
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