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| Bodegas Lavia: Molinos y Lagares |
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En el año 2004 la Bodega Molino y Lagares comienza su andadura con el objetivo principal de elaborar vinos de calidad a partir de uvas propias y de manera ecológica.
Se trata de una bodega de pequeñas dimensiones ubicada en un paraje de gran riqueza paisajística y fuerte carácter vitícola, el paraje Venta del Pino. Dotada de los últimos adelantos técnicos, la bodega ha sido concebida con el objetivo de respetar al máximo lo más preciado que posee, sus uvas. Por ello, todos los trabajos de elaboración se controlan minuciosamente, desde la vendimia, hasta el embotellado de sus vinos.
www.bodegaslavia.com |
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Lavia + 2007
Tinto elaborado íntegramente a partir de la variedad Monastrell. Criado 15 meses en barrica de roble francés, presenta notas aromáticas que ensamblan a la perfección con el carácter de terruño y las notas características de la Monastrell. Sobrio y elegante.
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Lavia 2008
Este tinto está elaborado a partir de una combinación del 70% de Monastell y 30% de Syrah. Este vino fresco y vivo, presenta una importante carga de fruta y gran centro de boca.
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