No tantos son los que saben de la oferta de tapeo que las distintas plazas de abastos de la ciudad ofrecen. Lo habitual es salir por las zonas más conocidas y céntricas de Murcia para disfrutar de esos grandes raticos que nuestros #1001SaboresRM y su climatología nos regalan pero la opción que os traemos hoy os hará murmurar de gusto planeando vuestra próxima escapada.
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El Parque Regional de las Salinas y Arenales de San Pedro del Pinatar es otro de los grandes tesoros que albergan nuestros #1001SaboresRM. Un espacio natural protegido inigualablemente precioso. Amaneceres de una paleta de colores incomparable al reflejar el astro sol su luz sobre las charcas salineras. Junto con su única fauna y flora está calificado como Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA) y forma parte de la Red Natura 2000.
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En la salud o en la enfermedad, nadie puede resistirse a una pedida así. Disfrutar de este clásico del tapeo murciano en plena plaza de la Catedral bañada por los rayos del astro sol es un momento que te acompañará el resto de tu vida.
LEER MÁSQue los cocineros que nos visitan quedan prendados de nuestros #1001SaboresRM es un hecho más que probado.
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Lo que comenzó hace siglos como una técnica de conservación del pescado se ha convertido en uno de los ingredientes indispensables en las cocinas de los más prestigiosos chefs españoles. Te hablamos de su majestad el salazón, uno de los principales abanderados de nuestros #1001SaboresRM.
LEER MÁSEn 2016, Suministros Hosteleros José Díaz y Cuchillería Arcos crearon el ciclo "Cocinando el entorno" con el fin de promocionar y poner en valor el turismo y los productos de la región, nuestros #1001SaboresRM.
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Lo que comenzó por ser una simple técnica de conservación del pescado se ha convertido a lo largo de siglos en una elaboración gourmet de los #1001SaboresRM.
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