Miércoles, 20 de junio de 2018
Música entre vinos
Una de las comarcas que más te va a impactar, seas enólogo aficionado o avanzado, es la del Noroeste. Jumilla y Yecla son ciudades encajadas en parajes poseedores de un microclima específico y de un terreno ideal para el cultivo y maduración de la Tempranillo, la uva nacional; pero también se dejan seducir la Monastrell, la Pinot Noir, la Syrah y casi cualquier variedad de uva, blanca o tinta, con la que las bodegas quieran experimentar.
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